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Produtos Indicados pela Chef Saschi

Adoçantes

Menos da metade das calorias do açúcar branco.Alto teor de fibras.Baixo índice glicêmico < 37. Perfeito para caramelizar.

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Substituição de açúcar, para ser usado na mesma proporção. Primeiro mix de adoçante natural com a certificação FODMAP Friendly no Brasil. 

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O açúcar de maçã / Maçã em pó pode ser usado para adoçar na preparação de massas de bolo sorvete e doces. É pouco conhecida  mas uma excelente opção natural para substituir o açúcar refinado.

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O Eritritol é um adoçante que ao mesmo tempo: É natural, sem calorias, não causa efeitos colaterais e tem gosto praticamente igual ao do açúcar de mesa.

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O Xilitol é um produto que oferece tudo o que o açúcar convencional é capaz de oferecer mas com a vantagem de ser muito mais saudável o que vem fazendo com que ele se torne cada vez mais popular.

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Farinhas

Farinha de Pipoca sem Glúten para uso em receitas em substituição a farinha de trigo. Prepare receitas saudáveis e deliciosas!

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Alguns alimentos que ao longo das últimas décadas foram incorporados em receitas e na produção industrial são indispensáveis nos dias de hoje para empresas e famílias. 

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A Farinha de Linhaça Dourada se difere da linhaça marrom devido ao fato de ser produzida em locais mais frios, conferindo a mesma uma maior quantidade de ômega 3 quando comparada com a linhaça marrom.

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Produzida através da moagem da poupa do Coco, a Farinha de Coco Clara possui triglicerídeos de cadeia media, que não sobrecarregam a função hepática, sendo rapidamente metabolizada.

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Além de integrar a lista de alimentos sem glúten, característica priorizada pelos adeptos da alimentação saudável, o produto ainda tem outros ricos componentes.A Farinha de Castanha de Caju possui boa quantidade em fibras e proteínas, açúcares, vitaminas e aminoácidos. 

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Como é rica em gorduras e contém menos carboidratos que as demais farinhas à base de cereal, há muitos benefícios da farinha de amendoim para quem segue a dieta das proteínas e está de olho nos carboidratos. 

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Outros Produtos

Uma das ervas mais completas que proporciona milhares de benefícios para a saúde melhorando a qualidade de vida e ainda sendo uma poderosa fonte de sabores. De início é assim é que podemos definir as vantagens do alecrim desidratado.

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Os benefícios do amendoim são muitos. Conhecido pelo alto teor calórico, traz diversos benefícios para uma vida mais saudável, auxiliando inclusive na perda de peso se consumido de forma correta. E  importante fonte de alimento e nutrientes.

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Ideal para o uso em doces, sobremesas, bolos, bebidas, receitas gourmet entre muitos outros. Faça deliciosas receitas com esse maravilhos produto!

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Termogênica, antifúngica, antibacteriana e antiparasita. Estamos falando da canela, um excelente substituto do açúcar na alimentação e que também é muito apreciada por suas propriedades medicinais há milhares de anos.

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Ajuda na perda de peso; Combate a candidíase; Alivia cólicas menstruais; Melhora a diabetes; Tem ação antioxidante

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É um dos alimentos mais saudáveis do mundo, estudos revelam que uma única combinação dos ácidos graxos encontrados no Coco tenha impactos muitos positivos e profundos sobre a saúde em geral.

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Diferente da essência de baunilha que é um aromatizante feito com substâncias artificiais, o Extrato de Baunilha da Ingredientes Online é obtido por INGREDIENTES 100% NATURAIS é mais concentrado, 100% natural, livre de açúcar, conservantes e aromatizantes.

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100% Natural, O único extrato em pó do mercado, dá sabor e aroma às suas receitas, perfeito pra usar no cafezinho, pode ser usado no leite, agrega as funcionalidade da fava de baunilha por ser feito através dela e não ser simplesmente um aroma como o encontrado em quantidade maior no mercado.

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Use em suas receitas de massas pães e tortas para dar maciez.

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Não contendo glúten lactose ou açúcar a Goma Xantana Alimentícia é um produto que deixa pães bolos e tortas muito mais saudáveis e saborosos além de não possuir aromatizantes ou conservantes que fazem mal para a saúde.

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O Leite de Coco é uma alternativa ao leite de vaca. Possui vitaminas A B1 B2 B5 C cálcio ferro fósforo enxofre magnésio e silício.

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O louro é capaz de trazer diversos benefícios para o organismo, uma vez que possui grandes quantidades de nutrientes.

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As Nozes fortalecem as defesas do corpo auxiliam na formação de glóbulos vermelhos ajudam a curar ferimentos mais depressa fortalecem ossos e dentes e ainda atuam contra o envelhecimento das células.

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O óleo de coco é rico em gorduras saudáveis, chamadas ácidos graxos de cadeia média (MCFAs).

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O tempero é usado com a intenção de tornar os lanches e as refeições bem mais deliciosos.

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Devido ao seu gosto bastante marcante é normal que muitos adorem e outros não simpatizem tanto. No entanto a Pimenta Preta em Grão Granel é um tempero que deixa um sabor especial no seu prato além de inúmeros ganhos para o seu corpo

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Psyllium é uma fibra natural, retirada da casca da semente da erva Plantago Ovata e tem inúmeros benefícios,especialmente para o intestino.

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O sal rosa do Himalaia contém nutrientes e minerais extremamente benéficos ao organismo humano, tais como o magnésio, o cálcio, o bicarbonato, o potássio, estrôncio, sulfato e brometo.

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O melhor do óleo de coco são os TCM (C8 e C10) – de fácil assimilação, rápida absorção e imediata utilização como fonte de energia cetogênica pelos músculos e pelo cérebro. Os Triglicérides de Cadeia Média (TCM) constituem uma classe especial de óleos saudáveis.

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O vinagre de maçã possui uma série de benefícios para a saúde. Ele contribui para o emagrecimento conta com ação antioxidante protege o fígado previne o diabetes câimbras tem ação diurética e melhora as articulações e a digestão.

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