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  • Sabe aquela receita que você não acredita que criou e que é tão simples de fazer que dá até raiva de você não ter feito antes. Então, essa receita de folhado sem glúten, sem lactose, sem açúcar e low-carb é uma dessas.

  • folhadoINGREDIENTES

  • • 1 receita de crocante de castanha de caju feita com farinha de amêndoas fina, aberta com um rolo bem fina e cortada em retângulos do mesmo tamanho.

  • MONTAGEM

  • Coloque um retângulo na base onde você for servir seu folhado e com um bico de confeiteiro da sua escolha vá preenchendo todo o espaço do retângulo. Se não tiver um saco de confeiteiro, espalhe com uma colher por toda a superfície do retângulo com muito cuidado, pois o ideal é que as camadas de crocante estejam bem finas. Nesse caso use cremes mais moles.

  • Vá repetindo o processo com quantas camadas desejar.

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